المظهر (اللون): كهرماني صافٍ، مع مسحات حمراء. الرائحة: خفيفة وثابتة. الطعم (ملمس الفم): حلو، وفي بعض الحالات، مع نكهات حامضة خفيفة. القوام (التبلور): تبلور بطيء، يبدأ غالبًا من القاع ويتصاعد على شكل كوكبة. معلومات المنتج: عسل الخزامى العضوي، تُنتجه نحلنا من أزهار الخزامى البري الموجودة في منتزه سييرا دي جريدوس الطبيعي. تقع هذه المنتزهات الطبيعية في مقاطعة أفيلا (إسبانيا) على ارتفاع يتراوح بين 1700 و2190 مترًا تقريبًا. فترة حصاد العسل: يناير، فبراير، مارس، أبريل، مايو، يونيو، يوليو، أغسطس، سبتمبر، أكتوبر، نوفمبر، ديسمبر.
لا يُنصح به للأطفال دون سن سنة واحدة.